學校食品安全事關師生身體健康和生命安全。為從源頭切實保障廣大師生“舌尖上的安全”，全面推進校園食品安全守護行動，根據(jù)山東省教育廳、山東省財政廳、山東省市場監(jiān)督管理局《關于加強學校大宗食品統(tǒng)一配送管理工作的意見》（魯教體函〔2020〕17號）文件精神，山東省學校后勤協(xié)會伙食專業(yè)委員會濰坊片區(qū)組織十所高校進行了食品原材料集中招標采購，近百家食材供應企業(yè)參加了招標。濰坊片區(qū)委托濰坊市工程建設監(jiān)理有限責任公司，嚴格按照公開、公平、公正的原則，采用競爭擇優(yōu)的邀請招標方式，擇優(yōu)選擇了依法取得食品生產(chǎn)經(jīng)營許可、能夠承擔食品安全責任、社會信譽良好的配送單位。根據(jù)片區(qū)內(nèi)高校具體需求結合實際情況，本著充分發(fā)揮集中配送優(yōu)勢，切實降低采購成本，更有利于快捷、便利配送到位的原則，確定了食品原料供應商。招標采購后，濰坊高校食堂的米、面、油、雞鴨（海）產(chǎn)品、生鮮肉、蛋類、調味品、蔬菜等食材將實現(xiàn)統(tǒng)一配送全覆蓋。這一舉措有利于完善學校食品安全管理長效機制，保障學校食品供應安全，有利于發(fā)揮集中統(tǒng)一配送優(yōu)勢，提高食品品質和降低采購成本。

這次以片區(qū)為單位集中招標采購活動在山東省高校尚屬首次，得到了省學校后勤協(xié)會領導的大力支持和高度認可。